Schottlands Whiskyinsel Islay: Destillerien, Atlantik & Single Malts

Herzlich willkommen in Schottland – einem Land voller beeindruckender Landschaften, traditionsreicher Kultur und weltbekannter Whiskys. 

Nach Ihrer Ankunft am Flughafen Edinburgh werden Sie bereits erwartet und zu Ihrem Hotel gebracht. Anschließend haben Sie Zeit, in Ruhe anzukommen und erste Eindrücke der schottischen Hauptstadt zu sammeln.

Heute beginnt das eigentliche Abenteuer. Nach dem Frühstück verlassen wir Edinburgh und fahren Richtung Westküste. Schon bald lassen wir die Stadt hinter uns und tauchen ein in die beeindruckenden Landschaften Schottlands.

Unser erster Stopp führt uns zum Loch Lomond National Park. In Tarbet genießen wir die Aussicht auf einen der schönsten Seen des Landes.

Anschließend erwartet uns einer der berühmtesten Aussichtspunkte Schottlands: Rest and Be Thankful. Von hier schweift der Blick über die dramatischen Berglandschaften von Argyll.

Nach einer Mittagspause im charmanten Inveraray und einem weiteren Stopp im Hafenort Tarbert erreichen wir schließlich Kennacraig. Von hier setzen wir mit der Fähre auf die legendäre Whiskyinsel Islay über.

Während der Überfahrt zeigt sich die wilde Westküste Schottlands von ihrer schönsten Seite. Mit etwas Glück begleiten Seevögel oder sogar Robben unsere Reise.

Am Abend erreichen wir Islay und fahren weiter nach Bowmore, dem Hauptort der Insel. Aufgrund der späten Ankunft genießen wir heute nur ein kleines Abendessen zum Mitnehmen.

Heute lernen wir die erste der großen Islay-Destillerien kennen. Nach einem entspannten Frühstück bleibt Zeit für einen kurzen Spaziergang durch Bowmore. Der kleine Hafenort gilt als Herz der Insel und blickt auf eine jahrhundertelange Whiskytradition zurück.

Nur wenige Schritte entfernt befindet sich die berühmte Bowmore Distillery. Bei einer Führung erhalten wir spannende Einblicke in die Geschichte und Herstellung einer der ältesten Destillerien Schottlands.

Anschließend fahren wir an die wilde Westküste der Insel. Dort erwartet uns mit Machir Bay einer der schönsten Strände der Hebriden. Kilometerlanger heller Sand, tosende Atlantikwellen und die frische Meeresluft zeigen Islay von seiner natürlichen Seite.

Am Nachmittag besuchen wir Kilchoman Distillery. Die familiengeführte Distillery hat sich in kurzer Zeit einen hervorragenden Ruf erarbeitet und zählt heute zu den spannendsten Brennereien der Insel.

Nach der Führung kehren wir nach Bowmore zurück. Der Abend steht zunächst zur freien Verfügung, bevor wir gemeinsam zu Abend essen.

Heute erwarten uns zwei vollkommen unterschiedliche Facetten der Islay-Whiskykultur.

Am Vormittag besuchen wir Bruichladdich Distillery. Die Brennerei ist bekannt für ihren innovativen Ansatz und ihre außergewöhnlichen Abfüllungen. Ein besonderes Highlight ist das exklusive Warehouse Tasting direkt zwischen den Reifefässern.

Anschließend fahren wir entlang der Küste in Richtung Sound of Jura. Unterwegs bleibt Zeit, die eindrucksvolle Landschaft der Hebriden zu genießen.

Am Nachmittag besuchen wir Caol Ila Distillery. Direkt am Wasser gelegen bietet sie spektakuläre Ausblicke auf die Nachbarinsel Jura. Auch stilistisch unterscheidet sich Caol Ila deutlich von den anderen Brennereien der Insel und zeigt eindrucksvoll die Vielfalt der Islay-Malts.

Nach einem erlebnisreichen Tag kehren wir nach Bowmore zurück und lassen den Abend beim gemeinsamen Abendessen ausklingen.

Heute widmen wir uns nicht nur dem Whisky, sondern auch der faszinierenden Geschichte Islays. Unser erster Halt führt uns nach Finlaggan, dem einstigen Machtzentrum der Lords of the Isles. Zwischen kleinen Inseln und stillen Gewässern erfahren wir mehr über die bewegte Vergangenheit der Hebriden und ihre Bedeutung für die schottische Geschichte.

Anschließend besuchen wir die noch junge Ardnahoe Distillery. Eine der jüngsten Brennerein der Insel verbindet traditionelle Herstellungsmethoden mit einem frischen Ansatz und beeindruckt zusätzlich mit ihrer spektakulären Lage oberhalb des Meeres. Während der Führung erhalten wir spannende Einblicke in die Produktion und genießen fantastische Ausblicke auf die Küste.

Nach einer individuellen Mittagspause besuchen wir Bunnahabhain Distillery, die malerisch an einer abgelegenen Bucht an der Nordostküste Islays liegt.

Während wir ausgewählte Abfüllungen verkosten, erfahren wir mehr über die Bedeutung von Fassreifung, Lagerbedingungen und die besonderen Charaktereigenschaften der Bunnahabhain-Whiskys.

Am späten Nachmittag kehren wir nach Bowmore zurück und lassen den Tag beim gemeinsamen Abendessen ausklingen.

Heute erwartet uns ein Tag, auf den sich viele Whiskyfans besonders freuen. Wir erkunden die berühmte Südküste Islays, Heimat einiger der legendärsten Destillerien Schottlands.

Unser erster Stopp führt uns zum Kildalton Cross. Das beeindruckende Keltenkreuz aus dem 8. Jahrhundert zählt zu den bedeutendsten frühchristlichen Monumenten Schottlands und bietet einen faszinierenden Einblick in die Geschichte der Insel.

Anschließend besuchen wir Laphroaig Distillery. Die Brennerei ist weltweit bekannt für ihren intensiven, rauchigen Stil und ihre unverwechselbaren Aromen von Torf, Seetang und Meer. Bei einer Führung erfahren wir, weshalb Laphroaig unter Whiskyfreunden einen beinahe legendären Ruf genießt.

Zur Mittagszeit bietet sich die Gelegenheit, bei Ardbeg einzukehren. Die Destillerie zählt zu den bekanntesten Namen Islays und bietet sich für eine individuelle Mittagspause in besonderer Atmosphäre an.

Am Nachmittag folgt schließlich ein weiterer Höhepunkt der Reise: Lagavulin Distillery. Hier erwartet uns ein exklusives Warehouse Tasting direkt in den Lagerhäusern der Destillerie. Zwischen jahrzehntelang gereiften Fässern erleben wir die Magie eines der berühmtesten Islay-Whiskys hautnah.

Zum Abschluss des Tages genießen wir ein gemeinsames Abendessen in Port Ellen mit Blick auf die Küste, bevor wir nach Bowmore zurückkehren.

Früh am Morgen verabschieden wir uns von Islay. Noch einmal genießen wir die besondere Atmosphäre der Insel, bevor wir zum Fährhafen Fährhafen von Port Askaig fahren.

Während der Überfahrt zurück zum Festland können wir die vergangenen Tage Revue passieren lassen: legendäre Destillerien, spektakuläre Küsten, Warehouse Tastings und die entspannte Inselatmosphäre.

Nach der Ankunft setzen wir unsere Reise durch die Highlands fort. In Tyndrum legen wir eine entspannte Mittagspause ein, bevor wir weiter Richtung Edinburgh fahren.

Unterwegs machen wir noch einen Halt bei einem der außergewöhnlichsten technischen Bauwerke Schottlands: dem Falkirk Wheel. Das weltweit einzigartige rotierende Schiffshebewerk verbindet zwei Kanäle auf spektakuläre Weise und bietet einen interessanten Kontrast zu den historischen Eindrücken der vergangenen Tage.

Nur wenige Kilometer entfernt erwarten uns anschließend die imposanten Kelpies – zwei 30 Meter hohe Pferdeskulpturen, die zu den bekanntesten Wahrzeichen Schottlands zählen. Sie verbinden Mythologie, Geschichte und moderne Kunst auf eindrucksvolle Weise.

Am späten Nachmittag erreichen wir Edinburgh und beziehen unser Hotel. Beim gemeinsamen Abendessen lassen wir die Erlebnisse der vergangenen Woche noch einmal Revue passieren.

Nach den eindrucksvollen Tagen auf Islay erwartet uns heute zum Abschluss der Reise die schottische Hauptstadt Edinburgh – eine faszinierende Mischung aus Geschichte, Kultur und lebendiger Atmosphäre.

Nach einem gemütlichen Frühstück fahren wir zunächst zum Calton Hill. Gemeinsam mit unserer Reiseleitung spazieren wir hinauf zu einem der schönsten Aussichtspunkte der Stadt. Von hier genießen wir einen beeindruckenden Panoramablick über die Dächer Edinburghs, das mächtige Edinburgh Castle, den Firth of Forth und die umliegenden Hügel.

Anschließend beginnt unsere geführte Stadtbesichtigung, die uns zu den bedeutendsten Sehenswürdigkeiten der schottischen Hauptstadt führt. Zu Fuß und mit dem Bus entdecken wir die historische Altstadt, die elegante Neustadt sowie zahlreiche weitere Wahrzeichen und erfahren Spannendes über die Geschichte und berühmte Persönlichkeiten Edinburghs.

Am frühen Nachmittag endet die Stadtführung und Sie haben ausreichend Zeit, Edinburgh ganz nach Ihren eigenen Vorstellungen zu erkunden. Schlendern Sie über die Royal Mile, besuchen Sie eines der zahlreichen Museen, stöbern Sie in den Geschäften der Princes Street oder genießen Sie einen Kaffee in einem der gemütlichen Cafés.

Wer möchte, kann den Tag anschließend mit der Reiseleitung bei einem stilvollen Whisky-Aperitif ausklingen lassen (optional, nicht im Reisepreis inkludiert).

Am Abend treffen wir uns zu unserem gemeinsamen Abschiedsessen in einem Restaurant in der Stadt. Dabei lassen wir die Höhepunkte unserer Reise noch einmal Revue passieren und stoßen gemeinsam auf eine unvergessliche Woche in Schottland an.

Für alle, die den Abend noch verlängern möchten, bietet sich anschließend ein individueller Pubbesuch in Edinburgh an.

Nach dem Frühstück heißt es Abschied nehmen von Schottland.

Ihr individueller Transfer bringt Sie bequem zum Flughafen Edinburgh. Während der Fahrt haben Sie noch einmal Gelegenheit, die Eindrücke der vergangenen Tage auf sich wirken zu lassen: die wilden Küsten Islays, die berühmten Destillerien, die herbstlichen Farben der Hebriden und die vielen besonderen Genussmomente.

Mit zahlreichen Erinnerungen, neuen Lieblingswhiskys und vielleicht der einen oder anderen Flasche im Gepäck treten Sie Ihre Heimreise an. ✈️